作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! NwzQ ~]
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 vf'L@<na|+
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1.萝卜丝早餐饼 68:CS
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 J6XW=B\y$
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做法: .RsuT%x;[
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1)萝卜擦成丝 )))+_
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2)火腿肠和洋葱切丁 5QE!dTX=
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 _'9\ 5`0a
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 NZk )ZC'
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5)加入红椒丁拌匀 1C4xmN%&g
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6)加入面粉 m`@BqPFqR
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7)打入一个鸡蛋 so67=[CvE
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8)加入精盐 zty~=`W
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9)加入胡椒粉 E [l?v<<
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10)加入适量清水拌匀 pwc)5Yh
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 h!UJ
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2.水煮荷包蛋 R,"[Ka
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 @=mP69/`
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做法: t%i%_1:C,
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; /f vzfvug
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2)鸡蛋一个,打入碗中; 2q
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3)将碗中的鸡蛋倒入; bCR>"}ZP}
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; !u,O`qn
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5)盛起放入碟中; O\!9N
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; F0p,%hsj~
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3.鸡蛋米饭煎饼 oH
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 |~-fmNhI*
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做法: E8i.WbnuP
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1)准备一碗剩米饭; sWBZn6
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2)将鸡蛋打散; R&b2!5F,/
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; %@3UdWt:<
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; ~ D2=*x
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; h02
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4.油酥烧饼 _e;~}=2&
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 YHP;(NRZws
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做法: |`7`_?]-
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 u{qL *m
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 2YC<zmv
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3)醒好的面团擀成饼。 Z~ w.J
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4)把油酥涂在面饼上。 #G
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5)卷成卷。 [OlBm\h
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6)面卷切成段。 ^}m<N n
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 BC4Uh(M6
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 .E4l9v\
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 W5I3C\P
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5.青菜鸡蛋汤面 umH|~y6vK
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 Q M;xbO
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1)准备材料 F#&'tCxg
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 s!zkh)L>f
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3)荷包蛋煎好后盛出 l]pLJ(F
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 '~kWPA5
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5)水开后放入面条 8:8.
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 Y
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 "];g/S
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6.快手营养三明治 ~Ux1l-T
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 1}+ Z
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做法: A/_*:{G
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; +EUX@RQ
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; A4C(w/
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. A@
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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