作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! 3'1[|hR}
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 G5];-Y%hJ+
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1.萝卜丝早餐饼 5[R6+H
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 P.~
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做法: _lCO@_6G
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1)萝卜擦成丝 v?p,J3L
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2)火腿肠和洋葱切丁 W*AH:XXG
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 ?a13\(84
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 Wun79]F6Y
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5)加入红椒丁拌匀 tG9(O5U
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6)加入面粉 hqB)A s
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7)打入一个鸡蛋 i@) {z:.
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8)加入精盐 I#_Gil
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9)加入胡椒粉 {wRE#w
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10)加入适量清水拌匀 q(9t!&
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 /V
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2.水煮荷包蛋 O\HfN?_
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 q3X"/$k<!
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做法: v7AB&tz~
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; YM0E7).a
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2)鸡蛋一个,打入碗中; N,q-92}a
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3)将碗中的鸡蛋倒入; ::`9I y~Q
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; d6rW|O#~
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5)盛起放入碟中; c_$?x>Y
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; =u#t8E
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3.鸡蛋米饭煎饼 0!,@f^#
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 Li![">Bt&
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做法: 6IO0lT~
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1)准备一碗剩米饭; LLed)D(?
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2)将鸡蛋打散; )*NA<oX*9
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; Q%iQX)|7
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; 45zi:f
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; F@oawG
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4.油酥烧饼 &(MEmYIz
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 _Vd]CDBs
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做法: >
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 D/{fLB
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 Cl[r'_$BG
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3)醒好的面团擀成饼。 2.&8)0R_
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4)把油酥涂在面饼上。 ^o4j|f] s
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5)卷成卷。
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6)面卷切成段。 fu7EZV-F
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 U\5K9p;
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 qS^^Ou#^
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 `ud}Q3[
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5.青菜鸡蛋汤面 B_"eusj
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 y(q#u:}^;!
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做法: [M<KG
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1)准备材料 Y5Udv^Vp
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 -dc%El1Q]
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